「カプリーノしょうゆ」販売開始のお知らせ
平素よりヤギチーズ専門店Y&Co.をご愛顧いただきありがとうございます。
昨年開催された国産ナチュラルチーズのコンクールJapan Cheese Award2020にて金賞を受賞した「カプリーノしょうゆ」の販売（発送）を5月20日（木）より開始することをお知らせ致します。
カプリーノしょうゆ」は、「黒部だからこそできるチーズ作り」を追求し、2018年に販売を開始した商品です。搾りたてのヤギミルクと、地元の飯澤醤油味噌店（富山県黒部市生地）の富山県産大豆で作られた無添加醤油のみを使い作り上げる、ソフトタイプのシェーブルチーズ（10日間熟成）です。
富山は美味しいお酒を作られる酒蔵も多いことから「富山のお酒に合う、富山のチーズを」という想いのもと、この土地の原材料にこだわり、この土地だからこそ生み出せるチーズとして製造をしてまいりました。
カプリーノしょうゆは、11月中旬までの販売で、価格は1個（80g）1490円（税込）となっております。
この時期ならではのチーズをお楽しみいただければと思います。