こだわりのミルク、そして塩から作るチーズは、熟成させる程に深い味わいへと変化します。ヤギ乳のみを使って作られるセミ・ハードタイプのチーズは、国内で極めて珍しく、他にはない味わい。 そのままでも、すりおろして料理にもお使い頂ける、Y&Co.オススメの一品です。 賞味期限:包装日より18日間 販売期間:通年